
Affineur / Affineuse de fromages
Emploi Agroalimentaire
Rognaix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise artisanale d'affinage de fromages, basée en Savoie. L'affinage se fait en conditions naturelles, dans d'anciens tunnels souterrains reconvertis en cave d'affinage. PME de 17 salariés, affinant et commercialisant des bons et beaux fromages sur un positionnement qualitatif (Crémiers, Magasins de produits régionaux, Restaurants étoilés, Export). Jeune entreprise atypique tant par son positionnement que par son fonctionnement. Missions : - Réception et mise en planche des fromages - Travail en cave (soins des fromages, frottages, retournements) - Nettoyages - Aide à la préparation des commandes - 1 ou 2 jours de livraison et ramassage avec un Véhicule Léger (Permis ) Profil : Personne rigoureuse, motivée, aimant le travail physique, polyvalente, souhaitant s'investir dans une jeune entreprise dynamique, et travailler au contact de fromages de terroir. Permis B indispensable